Recette Cake salé aux lardons et au gruyère


Cake salé aux lardons et au gruyère
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Description

A l'apéritif ou en entrée, on a toujours une place pour un cake aux lardons et au gruyère ! Les cakes salés sont parfaits pour les petites ou les grandes occasions !

  • Type de recette : Entrée
  • Niveau de difficulté : Facile
  • Prix : Bon marché
  • Temps de préparation : 0h15
  • Temps de cuisson : 0h30

Ingrédients (pour 8 personnes) :

  • - 250 g Farine
  • - 4 Oeufs
  • - 1 sachet Levure
  • - 200 g Gruyère râpé
  • - 300 g Lardons
  • - 25 cl Lait
  • - Poivre

Etapes de préparation :

Etape 1

Mélangez le lait, la levure, la farine et les œufs pour obtenir une pâte lisse et bien homogène

Etape 2

Incorporez le gruyère et les lardons. Poivrez selon les goûts.

Etape 3

Préchauffez le four à 180°C.

Etape 4

Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation.

Etape 5

Enfournez la préparation et faites cuire pendant 30 minutes.

Les conseils du chef

Un cake salé peut être servi chaud avec une salade et un petit filet de vinaigre balsamique, ou au moment de l'apéritif.

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