Recette Compote de pommes


Compote de pommes
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Description

La compote de pommes, c'est un dessert ultra simple qu'il n'est plus besoin de présenter! Agrémentée de jus de citron et de cannelle, une compote de pommes prend une autre dimension...

  • Type de recette : Dessert
  • Niveau de difficulté : Très facile
  • Prix : Bon marché
  • Temps de préparation : 0h30
  • Temps de cuisson : 1h30

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • - 2 kgs Pommes Golden
  • - 1 sachet Sucre vanillé
  • - Jus de citron
  • - Cannelle

Etapes de préparation :

Etape 1

Épluchez les pommes et coupez-les en quartier.

Etape 2

Placez les quartiers de pommes dans une grande casserole. Incorporez le jus de citron, le sucre et la cannelle. Faites cuire à feu doux pendant 1h30.

Etape 3

Remuez très fréquemment.

Etape 4

Passez la compote au mixeur pour broyer les éventuels morceaux restants.

Les conseils du chef

La compote de pommes peut se déguster avec un yaourt nature.

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