Recette Escalope de dinde aux champignons


Escalope de dinde aux champignons
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Description

L'escalope de dinde aux champignons, c'est une recette facile, classique et efficace! Cuisinez une escalope de dinde à la crème en toute facilité avec cette recette unique !

  • Type de recette : Plat
  • Niveau de difficulté : Facile
  • Prix : Bon marché
  • Temps de préparation : 0h15
  • Temps de cuisson : 0h15

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • - 600 g Escalope de dinde
  • - 400 g Champignons
  • - 20 cl Crème fraîche
  • - 1 Oignon
  • - 10 g Ciboulette
  • - Huile d'olive
  • - Sel
  • - Poivre

Etapes de préparation :

Etape 1

Découpez les escalopes de dinde.

Etape 2

Huilez une casserole et placez-la sur le feu.

Etape 3

Hachez les oignons et ajoutez-les dans la casserole. Ajoutez du sel et du poivre selon vos goûts.

Etape 4

Versez 10 cl d'eau et ajoutez les morceaux de dinde. Faites cuire 5 minutes à feu doux.

Etape 5

Incorporez la crème, les champignons et la ciboulette et faites cuire encore 10 minutes.

Les conseils du chef

Servez les escalopes de dinde aux champignons avec des tagliatelles ou du riz.

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