Recette La vraie recette de vinaigrette


La vraie recette de vinaigrette
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Description

La vinaigrette, c'est la sauce qui accompagne toutes vos salades ! Du vinaigre, de l'huile et de la moutarde, c'est tout ce qu'il vous faut pour réussir une délicieuse vinaigrette.

  • Type de recette : Sauce
  • Niveau de difficulté : Très facile
  • Prix : Bon marché
  • Temps de préparation : 0h05

Ingrédients (pour 4 personnes) :

  • - 2 cuillères à soupe Vinaigre de vin
  • - 1 cuillère à café Moutarde
  • - 5 cuillères à soupe Huile végétale
  • - Sel
  • - Poivre

Etapes de préparation :

Etape 1

Dans un petit saladier, versez 2 cuillères à soupe de vinaigre avec une 1 cuillère à café de moutarde. Mélangez.

Etape 2

Assaisonnez puis mélangez à nouveau.

Etape 3

Incorporez 5 cuillères à soupe d'huile et mélangez activement jusqu'à obtenir une belle émulsion.

Les conseils du chef

Ajoutez un peu d'échalote pour relever le goût de votre vinaigrette.

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