Recette Sangria


Sangria
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Description

La sangria, c'est le cocktail espagnol par excellence ! Que serait une fête sans une bonne sangria au vin rouge corsé ?

  • Type de recette : Boisson/Cocktail
  • Niveau de difficulté : Facile
  • Prix : Moyen
  • Temps de préparation : 0h20

Ingrédients (pour 20 personnes) :

  • - 5 L Vin rouge
  • - 1 kg Oranges
  • - 600 g Citrons
  • - 35 cl Cointreau
  • - 250 g Sucre
  • - 3 gousses Vanille
  • - 2 cuillères à café Cannelle
  • - 50 cl Limonade

Etapes de préparation :

Etape 1

Découpez les citrons et les oranges en tranches et faites-les macérer dans le vin rouge.

Etape 2

Ajoutez le sucre et le cointreau. Découpez les gousses de vanille en deux et incorporez-la au mélange. Enfin ajoutez la cannelle.

Etape 3

Juste avant de servir la sangria, versez 50 cl de limonade fraîche.

Les conseils du chef

Poires, figues, pêches, bananes, fraises... tous les fruits de saison sont les bienvenus dans une sangria. L'important est de la préparer 3 jours avant la dégustation !

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