Recette Cake au chocolat


Cake au chocolat
30     2

Description

Un délicieux cake au chocolat est une recette très courante que tout le monde appréciera lors d’un petit déjeuner ou d’un goûter entre ami(e)s. Il reste le préféré des enfants, mais également des adultes ! Le cake au chocolat est facile à réaliser avec un délai très rapide !

  • Type de recette : Dessert
  • Niveau de difficulté : Facile
  • Prix : Bon marché
  • Temps de préparation : 0h10
  • Temps de cuisson : 0h10

Ingrédients (pour 5 personnes) :

  • - 200 g de chocolat noir
  • - 100 g de beurre
  • - 3 oeufs
  • - 100 g de sucre

Etapes de préparation :

Etape 1

Préchauffez le four à 180°C avant la préparation de votre gâteau.

Etape 2

Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-onde ou au bain-marie jusqu’à ce qu’ils deviennent liquides.

Etape 3

Mélangez dans un saladier la farine tamisée, le sucre et les jaunes d’œufs, chacun à leur tour jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Etape 4

Ajoutez ensuite petit à petit le blanc d’œuf en neige à la pâte. Joignez aussi le chocolat fondu et le beurre en mélangeant le tout soigneusement.

Etape 5

Versez la préparation dans un moule à cake avec un fond de papier sulfurisé pour éviter qu’il ne colle. Laissez cuire pendant 5 à 10 minutes au four.

Etape 6

Servir tout de suite avec un bol de lait ou de chocolat.

Les conseils du chef

Cette recette peut se réaliser avec d’autres parfums : au beurre, à la fraise, ou nature selon vos goûts.

Tags correspondants

Recettes associées

Ailleurs sur le web :