Recette Crème chantilly facile


Crème chantilly facile
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Description

La crème chantilly, c'est la touche sucrée qui embellit vos glaces et vos gâteaux au chocolat. Fine, légère, presque aérienne, la sauce chantilly vous dévoile tous ses secrets!

  • Type de recette : Dessert
  • Niveau de difficulté : Facile
  • Prix : Bon marché
  • Temps de préparation : 0h25

Ingrédients (pour 8 personnes) :

  • - 50 cl Crème épaisse
  • - 10 cl Eau
  • - 4 cuillères à soupe Semoule
  • - 1 sachet Sucre vanillé

Etapes de préparation :

Etape 1

Versez la crème froide dans un récipient. Fouettez énergiquement en réalisant des mouvements rotatifs pour bien faire rentrer l'air. L'idéal est d'utiliser un batteur électrique.

Etape 2

Ajoutez le sucre et la semoule et fouettez le tout jusqu'à ce que la crème épaississe et devienne finalement de la crème chantilly.

Etape 3

Gardez la crème chantilly au réfrigérateur avant de la déguster. Attention toutefois, elle ne se conservera que quelques heures.

Les conseils du chef

Au préalable, placez tous les ingrédients de votre crème chantilly au réfrigérateur. Pour réussir la préparation, il est indispensable que la crème épaisse soit bien fraîche.

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