Recette Filets de poulet


Filets de poulet
93     2

Description

Vous trouvez le filet de poulet trop banal ? Mais ça c'était avant de découvrir notre recette de filets de poulet au Porto !

  • Type de recette : Plat
  • Niveau de difficulté : Facile
  • Prix : Bon marché
  • Temps de préparation : 0h10
  • Temps de cuisson : 0h30

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • - 6 filets Poulet
  • - 12 cl Porto
  • - 1 boîte Champignons de Paris
  • - 1 barquette Lardons
  • - 25 cl Crème liquide
  • - 1 boîte Concentré de tomates
  • - 20 cl Eau
  • - Sel
  • - Poivre

Etapes de préparation :

Etape 1

Placez les filets de poulet dans un plat suffisamment petit pour passer au micro-ondes.

Etape 2

Incorporez les champignons et les lardons

Etape 3

Passez le concentré de tomates au mixeur.

Etape 4

Ajoutez la crème liquide, l'eau et enfin le Porto. Mixez le tout.

Etape 5

Versez la préparation sur le poulet. Assaisonnez.

Etape 6

Placez les filets de poulet au micro-ondes (grande puissance) pendant 30 minutes.

Les conseils du chef

Dégustez cette recette de filets de poulet avec une bouteille de Côtes-de-Provence rosé.

Tags correspondants

Recettes associées

Ailleurs sur le web :