Recette Gambas grillées


Gambas grillées
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Description

Préparez de délicieuses gambas grillées à la plancha! Très gourmande, cette recette de crevettes grillées va très très vite ! Parfait pour un repas estival !

  • Type de recette : Plat
  • Niveau de difficulté : Facile
  • Prix : Moyen
  • Temps de préparation : 0h05
  • Temps de cuisson : 0h02

Ingrédients (pour 5 personnes) :

  • - 10 Grosses crevettes
  • - 1 Citron
  • - 1 gousse Ail
  • - Huile d'olive
  • - Piment d'Espelette
  • - Persil

Etapes de préparation :

Etape 1

Déposez un petit filet d'huile d'olive sur la plancha bien chaude.

Etape 2

Placez les gambas sur la plancha.

Etape 3

Salez.

Etape 4

Pendant la cuisson, réalisez une persillade. Pour cela émincez le persil finement, hachez l'ail.

Etape 5

Déposez la persillade, ajoutez un peu de piment ainsi qu'un trait de citron.

Etape 6

Laissez cuire pendant 2 minutes.

Les conseils du chef

Pour varier les plaisirs, remplacez les gambas par des noix de Saint-Jacques.

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