Recette La pâte à sucre


La pâte à sucre
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Description

La pâte à sucre c'est votre meilleure alliée pour décorer les gâteaux ! Avec un peu de colorant alimentaire, votre pâte à sucre ajoute une note de fantaisie à vos pâtisseries !

  • Type de recette : Dessert
  • Niveau de difficulté : Très facile
  • Prix : Bon marché
  • Temps de préparation : 0h05

Ingrédients (pour 10 personnes) :

  • - 300 g Sucre glace
  • - 1 Oeuf
  • - Sirop d'agave
  • - Colorant alimentaire

Etapes de préparation :

Etape 1

Dans un bol, mélangez le sirop d'agave, le blanc d’œuf et le colorant alimentaire.

Etape 2

Versez le sucre tout en fouettant le mélange.

Etape 3

Posez votre pâte sucrée et colorée sur votre plan de travail puis pétrissez-la.

Les conseils du chef

La pâte à sucre peut vous servir à décorer tous vos gâteaux et biscuits. Mais vous pouvez aussi la déguster telle quelle !

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