Recette Rôti de boeuf facile


Rôti de boeuf facile
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Description

Dégustez un bon rôti de bœuf en famille ! Piqué d'ail et avec un peu de thym, un rôti de bœuf devient un vrai festin !

  • Type de recette : Plat
  • Niveau de difficulté : Facile
  • Prix : Moyen
  • Temps de préparation : 0h05
  • Temps de cuisson : 0h20

Ingrédients (pour 8 personnes) :

  • - 1 kg Rôti de boeuf
  • - 3 gousses Ail
  • - Thym
  • - Sel
  • - Poivre

Etapes de préparation :

Etape 1

A l'aide d'un couteau, réalisez des trous dans le rôti de bœuf pour y incorporer l'ail (gousses entière).

Etape 2

Déposez des petits morceaux de beurre sur la viande.

Etape 3

Ajoutez le thym puis assaisonnez.

Etape 4

Enfournez 20 minutes à 210°C (four préchauffé).

Les conseils du chef

Rajoutez quelques oignons et un peu d'échalote dans le plat avec votre rôti de bœuf.

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